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As sementes de cenoura são muito ricas em vitaminas, com uma alta proporção de vitamina A e caroteno, bem como vitamina B, cálcio e carboidratos valiosos.
A onagra é uma planta anual ou bienal, rústica, que pode ser encontrada naturalmente à beira de caminhos perto das costas Atlântica e Mediterrânea, mas também nas encostas das vias férreas. Seus caules eretos são adornados com grandes rosetas de folhas aveludadas com veios vermelhos, medindo entre 10 e 30 cm de comprimento, de forma oblonga, lanceolada, dentada e um pouco pegajosa.
O trevo estimula as defesas imunológicas e retarda o envelhecimento celular devido às suas excelentes propriedades antioxidantes. Rico em vitaminas B, C, E e provitamina A.
A semente de girassol listrada é a base de qualquer mistura para papagaios. Ela também é usada em misturas para periquitos e pombas exóticas.
É também o alimento preferido dos seus pássaros de exterior durante o período de inverno! Ideal para alimentar as aves do seu jardim.
Informações práticas para dar sementes de girassol aos pássaros do seu jardim:
Lembre-se de limpar regularmente os comedouros dos seus pássaros de exterior para que doenças e bactérias não se desenvolvam neles.
Lembre-se também de instalar os comedouros em altura para impedir que predadores (como gatos, raposas, etc.) ataquem os pássaros enquanto eles estão a comer.
O Chia é uma sálvia. É uma planta anual que pode atingir 1 m de altura, cujo nome científico é Salvia hispanica.
A composição da semente de chia é bastante semelhante à de outras sementes mucilaginosas, como as sementes de linhaça e o psyllium. No entanto, ao contrário da semente de linhaça, a chia não apresenta fatores antinutricionais, que limitam o uso das sementes de linhaça sem tratamento térmico prévio. Esses fatores antinutricionais são glicosídeos cianogênicos ou linatinas, inibidores da vitamina B6 que impedem sua ação. Além disso, a chia tem um sabor muito mais agradável do que a semente de linhaça, e os pássaros a consomem mais facilmente.
Estas sementes ricas em lípidos e proteínas são particularmente apreciadas pelos pássaros selvagens. Elas atrairão os pintarroxos, os pintassilgos, os pintassilgos-de-cabeça-preta, os chapins, os pardais, as rolas e muitos outros pássaros para o seu jardim. São frequentemente utilizadas como substituto da nabo-silvestre, que é mais cara.
A semente de linho é composta por 40 a 45% de óleo e 25% de proteínas. A semente de linho conserva-se muito bem. Ela contém, em particular, dois ácidos graxos cujos nomes são semelhantes (e cuja raiz é a palavra "lin"), o ácido linolênico (um ômega 3) e o ácido linoleico.
A semente é utilizada na alimentação animal, especialmente para galinhas poedeiras, com o objetivo de aumentar o teor de ômega 3 nos ovos.
Por essas propriedades, esta semente favorece a digestão.
As sementes de cânhamo são muito nutritivas e contêm mais ácidos graxos essenciais (AGE) do que qualquer outra fonte, ocupando o segundo lugar, depois da soja, em termos de riqueza em proteínas altamente digestíveis e de alto valor biológico. Elas são especialmente recomendadas durante os períodos de reprodução para estimular o instinto reprodutivo das aves.
As sementes de camelina contêm vitaminas (vitamina E) e minerais (magnésio, zinco) que contribuem para o bom funcionamento do corpo e para a manutenção da saúde.
São ricas em ácidos graxos ômega-3, gorduras saudáveis que apoiam a saúde cardíaca, reduzem a inflamação e promovem um bom funcionamento cerebral.
O trigo-sarraceno é uma semente muito pobre em gordura, mas rica em hidratos de carbono. Esta semente é ideal para alimentar os tentilhões de competição e as aves europeias.
