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La graine de Lin est composée de 40 à 45% d'huile et de 25% de protéines. La graine de lin se conserve très bien. Elle contient en particulier deux acides gras dont les noms sont proches (et dont la racine est le mot "lin"), l'acide linolénique (un oméga 3) et l'acide linoléique.
La graine est utilisée en alimentation animale, en particulier pour les poules pondeuses dont on souhaite augmenter la teneur en oméga3 des œufs.
Par ces propriétés cette graine favorise la digestion.
Les graines de caméline contiennent des vitamines (vitamine E) et des minéraux (magnésium, zinc) qui contribuent au bon fonctionnement du corps et au maintien de la santé.
Elles sont riches en acides gras oméga-3, des graisses saines qui soutiennent la santé cardiaque, réduisent l'inflammation et favorisent un bon fonctionnement cérébral.