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Dari Blanc 1kg
Il dari, chiamato anche sorgo, miglio, è una varietà di semi che è associata alle varietà di miglio. Il dari ha la grandezza del seme di canapa. Il seme è originario delle regioni calde dell'Australia, dell'Asia, dell'Africa e dell'America del Sud. Si distinguono tre varietà: il dari bianco, giallo e rosso bruno. È da notare che si attribuisce più valore al dari chiaro rispetto al dari rosso bruno. Per quanto riguarda il valore alimentare, in particolare, non c'è la minima differenza. Inoltre, il dari rosso bruno è ben apprezzato dagli agapornis. Il dari può essere paragonato al grano per quanto riguarda il contenuto di amido. Il seme ha una composizione favorevole di amminoacidi. La proteina presente nel dari ha un contenuto di leucina particolarmente elevato.