La semilla de lino está compuesta por un 40 a 45% de aceite y un 25% de proteínas. La semilla de lino se conserva muy bien. Contiene en particular dos ácidos grasos cuyos nombres son similares (y cuya raíz es la palabra "lino"), el ácido linolénico (un omega 3) y el ácido linoleico.
La semilla se utiliza en la alimentación animal, especialmente para las gallinas ponedoras de las que se desea aumentar el contenido de omega 3 en los huevos.
Por estas propiedades, esta semilla favorece la digestión.
Las semillas de Perilla Blanca contienen aproximadamente un 25% de lípidos, de los cuales el 65% es ácido alfa-linolénico omega-3, un ácido graso poliinsaturado (AGPI): ¡una grasa buena!
Las semillas de espinaca contienen vitaminas A, B1, B2, B3, B7, B9 y C, sales minerales y oligoelementos. Su consumo regular permite fortalecer las plumas.
Las semillas de zanahoria son muy ricas en vitaminas con una alta proporción de vitamina A y caroteno, así como de vitamina B, calcio y valiosos carbohidratos.
El alpiste es una gramínea, planta anual que puede alcanzar 1m de altura, cuyas semillas se encuentran en las inflorescencias. Estas semillas representan una parte importante de la mayoría de las mezclas para aves.
• Excelentes para canarios, aves europeas y exóticas, periquitos ondulados y grandes periquitos.
Esta semilla proveniente del mijo es rica en proteínas (12,6%), también contiene un 60% de carbohidratos y menos de un 5% de lípidos.
Es la variedad de mijo más rica en proteínas. Se recomienda el mijo japonés para todos los criadores de aves exóticas, indígenas, periquitos y grandes periquitos.
La Chia es una salvia. Es una planta anual que puede alcanzar 1 m de altura cuyo nombre científico es Salvia hispanica.
La composición de la semilla de chia se asemeja estrechamente a la de otras semillas mucilaginosas como las semillas de lino y el psyllium. Sin embargo, a diferencia de la semilla de lino, la chia no presenta factores antinutricionales, factores que limitan el uso de las semillas de lino sin un tratamiento previo con calor. Los factores antinutricionales son glucósidos cianogénicos o linatinas, inhibidores de la vitamina B6 que impiden su acción. Además, la chia tiene un sabor mucho más agradable que la semilla de lino y las aves la consumen con más gusto.
Estas semillas ricas en lípidos y proteínas son especialmente apreciadas por las aves silvestres. Atraerán a los pardillos, los camachuelos, los jilgueros, los carboneros de cabeza negra, los gorriones, las tórtolas tristes y una multitud de otras aves a tu jardín. A menudo se utilizan como sustituto de la colza, que es más costosa.
