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Referenz: CHIA-VRAC-KG
Chia ist ein Weiser. Es handelt sich um eine einjährige Pflanze, die bis zu 1 m hoch werden kann und deren wissenschaftlicher Name Salvia hispanica ist.
Die Zusammensetzung der Chiasamen ist eng mit der anderer schleimiger Samen wie Leinsamen und Flohsamen verwandt. Im Gegensatz zu Leinsamen weist Chia jedoch keine antinutritiven Faktoren auf, Faktoren, die die Verwendung von Leinsamen ohne vorherige Wärmebehandlung einschränken. Antinutritive Faktoren sind cyanogene Glucoside oder Linatine, Inhibitoren von Vitamin B6, die seine Wirkung verhindern. Chia hat auch einen viel angenehmeren Geschmack als Leinsamen und wird eher von Vögeln gefressen.
Chia ist ein Weiser. Es handelt sich um eine einjährige Pflanze, die bis zu 1 m hoch werden kann und deren wissenschaftlicher Name Salvia hispanica ist.
Die Zusammensetzung der Chiasamen ist eng mit der anderer schleimiger Samen wie Leinsamen und Flohsamen verwandt. Im Gegensatz zu Leinsamen weist Chia jedoch keine antinutritiven Faktoren auf, Faktoren, die die Verwendung von Leinsamen ohne vorherige Wärmebehandlung einschränken. Antinutritive Faktoren sind cyanogene Glucoside oder Linatine, Inhibitoren von Vitamin B6, die seine Wirkung verhindern. Chia hat auch einen viel angenehmeren Geschmack als Leinsamen und wird eher von Vögeln gefressen.
Chia-Salbei-Samen sind reich an Flavonolen (Myricetol, Querketol, Kaempferol), Flavonolglykosiden, Chlorogensäuren und Kaffeesäure.
Sie sind reich an Proteinen und Ballaststoffen. Mit einem variablen Proteingehalt von 16 bis 23 % liegen sie über Weizen (14,7 %) und Mais (14 %). Sie sind auch sehr reich an Lipiden, die einen hohen Anteil an Omega-3-Säure (Alpha-Linolensäure macht 68 % der Lipide oder 21 % der Gesamtmenge aus) und ein günstiges Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 von etwa 3-4 enthalten.
Highlights: Chiasamen sind eine gute Quelle für Kalzium und Phosphor und eine sehr gute Quelle für Ballaststoffe und Mangan.
Chia hat eine gute antioxidative Wirkung, die durch seine Polyphenole (Chlorogensäuren, Kaffeesäuren und Flavonole) gewährleistet wird.
Die Hagebutte ist eine wilde Rose, deren Hagebutten im Herbst verzehrt werden und die sehr reich an Vitamin C sind.
Der Sonnenblumenkern enthält fast 40 % Lipide, aber auch Proteine, Kohlenhydrate, B-Vitamine und Vitamin E. Auf 100 g Sonnenblumenkerne kommen fast 600 Kilokalorien.
Er deckt das ganze Jahr über den Bedarf einer großen Vielfalt von Vögeln, einschließlich der kleinsten unter ihnen.
Sonnenblumenkerne sind eine echte Delikatesse für unsere Vögel, die sie lieben!
Der Leinsamen besteht aus 40 bis 45% Öl und 25% Proteinen. Der Leinsamen lässt sich sehr gut lagern. Er enthält insbesondere zwei Fettsäuren, deren Namen ähnlich sind (und deren Wurzel das Wort "lin" ist), die Linolensäure (ein Omega-3) und die Linolsäure.
Der Samen wird in der Tierernährung verwendet, insbesondere für Legehennen, bei denen der Omega-3-Gehalt der Eier erhöht werden soll.
Durch diese Eigenschaften fördert dieser Samen die Verdauung.
Hochwertige Samen mit hohem Fettgehalt
- Mit hohem Gehalt an Vitamin E, B9, B5, B6, B1, B2, B3 und Vitamin K.
- Hat antioxidative Eigenschaften.
- Hervorragender Energielieferant.
- Reich an Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Proteinen, Zink, Thiamin, Pektin (reinigt den Körper).
Sojabohnen sind eine ausgezeichnete Quelle für Eisen, Zink, Mangan, Kupfer, Selen, Kalium, Vitamine, Ballaststoffe, mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Antioxidantien, kurz gesagt, sie sind ein ausgezeichnetes Nahrungsergänzungsmittel.
Sojabohnen werden häufig in keimenden Saatgutmischungen verwendet.
Gelbe Hirse ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und ist ein basisches (nicht saures) Getreide. Es gehört zur Grundnahrung von Sittichen, exotischen Vögeln und exotischen Tauben.
Hirse enthält Magnesium, Phosphor, Eisen, Kalium, Mangan, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin PP (Nikotinsäure) und Vitamin B5.
Ein 100% natürliches Produkt, das mit der Zucht oder mit dem Futter gemischt wird; Er verdoppelt seine Größe durch Zugabe von Wasser.
Karotten sind sehr vitaminreich mit einem hohen Anteil an Vitamin A und Carotin, sowie Vitamin B, Kalzium und wertvollen Kohlenhydraten.
Zwiebelsamen sind reich an Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien.
Klee stimuliert das Immunsystem und verlangsamt die Zellalterung durch seine hervorragenden antioxidativen Eigenschaften. Reich an Vitamin B, C, E und Provitamin A.
Chia ist ein Weiser. Es handelt sich um eine einjährige Pflanze, die bis zu 1 m hoch werden kann und deren wissenschaftlicher Name Salvia hispanica ist.
Die Zusammensetzung der Chiasamen ist eng mit der anderer schleimiger Samen wie Leinsamen und Flohsamen verwandt. Im Gegensatz zu Leinsamen weist Chia jedoch keine antinutritiven Faktoren auf, Faktoren, die die Verwendung von Leinsamen ohne vorherige Wärmebehandlung einschränken. Antinutritive Faktoren sind cyanogene Glucoside oder Linatine, Inhibitoren von Vitamin B6, die seine Wirkung verhindern. Chia hat auch einen viel angenehmeren Geschmack als Leinsamen und wird eher von Vögeln gefressen.