copy of Noix de cèdre 1kg
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Referenz: 103013010

19,95 €
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Zedernüsse enthalten etwa 55 % wertvolle ungesättigte Fettsäuren, insbesondere Linolsäure und Alpha-Linolensäure sowie die seltene Pinol- oder Pinolensäure. Sie sind reich an Tocopherolen (Vitamin E) als Antioxidantien und hochwertigen Proteinen (ca. 17%). Sie enthalten auch viele Mineralien (insbesondere Magnesium, Kalium, Phosphor), Spurenelemente (Kupfer, Mangan, Zink), Vitamine (K und B) und Flavonoide.

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Seit Jahrhunderten schätzen die Bewohner Sibiriens die weit verbreitete Sibirische Zirbelkiefer (Pinus sibirica), eine Schirmpinie, nicht nur als Quelle für wertvolles Holz, sondern auch für die schmackhaften und äußerst nährstoffreichen Samen, die in den Zedernzapfen stecken.

Zedernüsse enthalten etwa 55 % wertvolle ungesättigte Fettsäuren, insbesondere Linolsäure und Alpha-Linolensäure sowie die seltene Pinolensäure. Sie sind reich an Tocopherolen (Vitamin E) als Antioxidantien und hochwertigen Proteinen (ca. 17%). Sie enthalten auch viele Mineralien (insbesondere Magnesium, Kalium, Phosphor), Spurenelemente (Kupfer, Mangan, Zink), Vitamine (K und B) und Flavonoide.

Zedernüsse schmecken ähnlich wie andere Pinienkerne, aber etwas süßer und kräftiger. Im Gegensatz zu fast allen im Handel erhältlichen Pinienkernen sind unsere rohen Zedernüsse nicht thermisch behandelt.

Grizo
103013010
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Das Saatgut wird in der Tierernährung verwendet, insbesondere für Legehennen, deren Omega-3-Gehalt erhöht werden soll.

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Sein Proteingehalt ist ziemlich niedrig, aber es ist ein Samen, der reich an Energie ist.

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Fett: 8%

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- Ausgezeichneter Energiebeitrag.

- Reich an Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Protein, Zink, Thiamin, Pektin (reinigt den Körper).